Thunfischsalat ... Sushi Style

Nicht euer gewöhnliches Sushi. Asien und Libanon vereinen sich…

Paléo/Primal - Photo Gabriele

2 Dosen Thunfisch in Wasser,  gut abgetropft

3 EL Tahini

3 EL Mayonnaise (selbst gemacht) oder Natur Ziegenjoghurt

Saft von 1/2 Zitrone

1 TL Knoblauchpulver

2 TL Dill

1/2 TL Kreuzkümmel (Cumin)

Alles gut miteinander mischen und auf einem grünen Salat servieren. 

Oder, wie auf dem Foto,  den Thunfischsalat in 2 Nori-Blätter (ergibt 2 Rollen)mit Gurke und Avocado aufrollen. In Scheiben schneiden und mit einem Selleriesalat oder ein anderen Salat servieren.

Paléo/Primal - Photo Gabriele